Витамин B12 таблица продуктов

Продукты по критериям:

Без сахара

Низкокалорийные

С низким ГИ

С низким ИИ

Высокобелковые

Высокоуглеводные

Низкоуглеводные

Мало жира

Много воды

Бренды:

Пятерочка

ВкусВилл

Ашан

SPAR

Перекресток

Магнит

Глобус

100

200

Вывод столбцов таблицы

Распечатать таблицу продуктов

Блюда

С полным составом

В
рацион

Состав

Наименование

Белки, г

Жиры, г

У-ды, г

Ккал

ГИ

ИИ

РПП

Сахар, г

Клет
чатка, г

Вода, г

Моллюски
варёные

25.6

5.1

148

63.6

Печень говяжья
жареная

26.5

4.7

5.2

175

Печень говяжья
тушеная

29.1

5.3

5.1

191

58.8

Говяжья печень
сырая

20.4

3.6

3.9

135

70.8

Печень гусиная
сырая

15.2

412

71.8

Печень утиная
сырая

18.7

4.6

3.5

136

71.8

Осьминог
варёный

29.8

2.1

4.4

164

60.5

Устрица тихоокеанская
приготовленная на пару

18.9

4.6

9.9

163

64.1

Печень индейки
вареная

8.2

189

Говяжьи почки
сырые

17.4

3.1

0.3

77.9

Свиная печень
в сыром виде

21.4

3.7

2.5

134

71.1

Говяжьи почки
варёные

27.3

4.7

158

66.9

Мидии
отварные

23.8

4.5

7.4

172

61.2

Печень куриная
жареная

25.8

6.4

1.1

172

65.2

Осьминог
сырой

14.9

2.2

80.3

Печень индейки
сырая

18.3

5.5

128

75.5

Устрица американская
консервированная

7.1

2.5

3.9

85.1

Корюшка сушеная (Аляска)

56.2

17.9

386

16.9

Скумбрия атлантическая
приготовленная на жару

23.9

17.8

262

53.3

Печень свиная
тушеная

4.4

3.8

165

64.3

Продукты с высоким содержанием витамина B12

Витамин B12 – это необходимое водорастворимое вещество, играющее ключевую роль в образовании красных кровяных клеток, функционировании нервной системы и метаболизме. Основными его источниками являются продукты животного происхождения, поэтому людям, практикующим вегетарианство или веганство, следует уделять особое внимание его достаточному поступлению в организм.

Почему витамин B12 необходим организму?

Основные полезные свойства

Поддержка нервной системы: способствует нормальному функционированию мозга и нервных клеток.
Здоровье крови: участвует в образовании красных кровяных клеток, предотвращая анемию.
Энергетический обмен: помогает организму превращать пищу в энергию.
Поддержка сердечно-сосудистой системы: снижает уровень гомоцистеина, что помогает уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Возможные риски и вред

Дефицит витамина: может вызывать слабость, усталость, анемию и проблемы с памятью.
Избыток: хотя передозировка встречается редко, избыточное потребление добавок может привести к высыпаниям и проблемам с почками.

Витамин B12 и процесс похудения

Этот витамин играет значительную роль в метаболизме, что делает его полезным для людей, стремящихся снизить вес:

Стимулирует обмен веществ: ускоряет расщепление белков, жиров и углеводов.
Повышает уровень энергии: помогает снизить утомляемость, что способствует активному образу жизни.
Поддерживает работу нервной системы: снижает уровень стресса, который может провоцировать переедание.

Таблица продуктов с высоким содержанием витамина B12

Продукт	Содержание витамина B12 (мкг/100 г)
Говяжья печень	59.3
Мидии	24
Скумбрия	12
Тунец	9.43
Форель	7.8
Яйца	1.1
Сыр	1.5

Как правильно включить витамин B12 в рацион?

Чтобы избежать дефицита и поддерживать здоровье, следуйте этим рекомендациям:

Употребляйте больше мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов.
Если придерживаетесь растительного рациона, рассмотрите вариант употребления продуктов с повышенным содержанием полезных веществ или специальных добавок.
Периодически контролируйте уровень витамина B12 в крови, особенно если у вас имеются трудности с усвоением питательных веществ.
Перед приемом добавок консультируйтесь с врачом.

Сбалансированное питание, богатое витамином B12, поможет поддерживать высокий уровень энергии, улучшить когнитивные функции и укрепить здоровье.

Калькуляторы

Определить тип телосложения

Тип телосложения рассчитывается с использованием Формулы Креффа.

Параметры для расчета: Пол, Рост, Возраст, Обхват запястья

Определить Индекс массы тела (ИМТ)

Индекс массы тела необходим для того, чтобы понимать присутствует ли у человека какое-либо отклонение в массе тела (избыток, недостаток, норма).

Параметры для расчета: Рост, Вес

Определить идеальный вес

Расчет идеального веса производится по Формуле Креффа. Использовав индекс Брока, Крефф расширил свой алгоритм расчета использовав в нем, не только учет телосложения, еще и учет возраста.

Параметры для расчета: Рост, Возраст, Обхват запястья

Норма подребления воды в сутки

Вы можете рассчитать свою норму потребления воды в день с помощью нашего калькулятора. Расчет производится по формуле, использующей пол, вес и время физической нагрузки человека.

Параметры для расчета: Пол, Вес, Время занятия спортом в день

Максимально допустимая частота сердечных сокращений (МЧСС)

В основе расчета МЧСС (максимального пульса) лежит формула Карвонена. Основная формула рассчитывает МЧСС, учитывая возраст человека.

Параметры для расчета: Пол, Возраст